在四年前熊爺吃過他們的煎豬肝後就念念不忘
他說這是他吃過最好吃的豬肝料理,所以這次到義大利他當然不會放過
Cantina Cantarini da Mario位在不是很熱鬧看起來像是住宅區的地方
可能因為如此客人並不多而且感覺去的都是熟客
我們點了波菜起司餃,煎豬肝和自家白酒
番茄橄欖油麵包,麵包淋上橄欖油吃起來香香脆脆挺好吃
煎豬肝的配菜,這是要另外點的唷!是店員推薦的家鄉菜
波菜起司餃 其實他們的招牌是carbonara,
只是前一天在別家店已經吃過了於是點別的吃
雖然沒有醬汁,但其實味道夠
傳說中的煎豬肝上場
看起來不怎麼起眼,但是吃了完全對他改觀
豬肝非常軟嫩有香料的香氣
其實我不喜歡豬肝 但這真的會讓人一口接一口
我們總共吃了兩份~XD
最後點了一個提拉米蘇當ending
店員說這張照片前面的少年是他的爺爺還是爸爸忘記了
最後附上一張拍的不是很好的廚師跟店員的合照
熊爺覺得店員像勞勃迪尼洛!哈哈
Cantina Cantarini da Mario
Piazza Sallustio 12, 00187 Rome, Italy
+39 (0)6 485528
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